A compter du 5 avril 2021, la nouvelle École des Arts Culinaires Lenôtre ouvre ses portes à Rungis, à deux pas du plus grand marché de produits frais au monde. Une implantation stratégique et un espace significativement plus vaste, pour une qualité d’enseignement optimale.
Les objectifs : améliorer la qualité de vie et d’apprentissage des étudiants en se réinventant à travers un nouveau lieu, une nouvelle offre et une nouvelle ambition. L’occasion pour l’Ecole de rejoindre la « Rungis Académie », hub de formations des métiers de bouche pensé comme la « Silicon Valley de la formation professionnelle du Marché International de Rungis ».