Après trois mois sur les grilles du siège de l’UNESCO à Paris, l'exposition photographique « Protéger le patrimoine mondial marin de l'UNESCO grâce à la recherche scientifique », constituée de 21 photographies issues des missions des Explorations de Monaco, est à découvrir du 07 janvier au 11 mars 2021 sur les grilles des jardins St-Martin...
Le Chef Pâtissier parisien Yann Couvreur propose cette année deux galettes : amande et noisette.Galette amande : Feuilletage inversé, frangipane amande et fleur de sel, croûte de sucre et cassonade.Galette noisette Feuilletage inversé, frangipane noisette torréfiée, fleur de sel et frangelico, croûte de sucre et cassonade.Régalez-vous ! https://www.yanncouvreur.com/
LL.AA.SS. le Prince Souverain et la Princesse Charlène, accompagnés de Leurs enfants, S.A.S. le Prince Héréditaire Jacques et S.A.S. la Princesse Gabriella, ont assisté ce jour, en présence des hautes autorités de la Principauté, à la bénédiction par Monseigneur David de la nouvelle vedette de la Division de Police Maritime et Aéroportuaire, baptisée « Princesse...
Lundi 7 décembre, en présence de S.A.S le Prince Albert II et de nombreuses personnalités monégasques, la « Fondation Flavien, un nouvel espoir » a remis un chèque de 100.000€ au Centre Scientifique de Monaco pour soutenir la recherche en faveur de la lutte contre les cancers pédiatriques. Depuis plusieurs années, l’équipe « Mécanismes de...
Oser... Simplement oser...Peut-être parce rien ne l 'arrête et qu'aucun grand chef pâtissier de renom, n 'avait, jusqu'à présent, osé ou eu l' idée de travailler le CBD en pâtisserie, Philippe Conticini a décidé d 'explorer ce produit innovant qu'il a glissé dans son tout nouveau gâteau : « Cirrus ». Une véritable première dans...
Le concours international de photographie « RAMOGE – L’Homme et la Mer » s’est clôturé à la fin du mois de septembre 2020. Placée sous les auspices de la Fédération Internationale de l’Art Photographique (FIAP), cette édition a connu une participation record : près de 200 participants et plus de 950 clichés reçus des quatre...
Les récentes dispositions prises par le Gouvernement princier afin de lutter contre la COVID-19 font apparaître une volonté claire de maintenir l’accès à la culture pour la population résidente en Principauté. Ainsi, afin de contribuer à cette démarche, la Direction des Affaires Culturelles, en collaboration avec le Grimaldi Forum, l’Opéra de Monte-Carlo, l’Orchestre Philharmonique de...
La Déclinaison Cette année, la Maison Philippe Conticini présente 4 bûches gourmandes et originales. Célèbre pour ses gâteaux d’émotions, le Chef revisite la bûche traditionnelle à travers un travail d’exception sur le goût et les saveurs. Découvrez ainsi des associations délicates et savoureuses telle que le jasmin et le cassis, le kumquat et le chocolat...
Cet hiver, Huttopia ouvre ses chalets bois et vous fait voyager au cœur de ses 5 destinations montagne en France, du Jura aux Pyrénées en passant par les Alpes, pour vous offrir de belles vacances à la neige, l’occasion de retrouver tout ce dont vous avez besoin pour vous ressourcer : l’espace, le plein air et...